花生巧克力饼干做法烤箱

花生巧克力饼干做法烤箱。

花生巧克力饼干是一种既美味又营养的零食，其口感香脆，且具有浓郁的巧克力和花生香味。当你品尝到这款饼干时，无疑会被它的口感和味道所深深吸引。

制作花生巧克力饼干的过程并不复杂，只需要准备好所需材料，并按照一定的步骤进行操作。下面是一份详细的制作方法，供您参考：

材料：

- 120克黄油

- 100克细砂糖

- 100克红糖

- 1/2茶匙盐

- 1茶匙香草精

- 1个大号鸡蛋

- 190克中筋面粉

- 1/2茶匙小苏打

- 1/2杯巧克力片

- 1/2杯碎花生

步骤：

1. 预热烤箱至180°C。将烤盘铺上烘焙纸。

2. 取一个大碗，放入黄油、细砂糖、红糖和盐，用搅拌器将其搅拌均匀，直至混合物变得松软。

3. 加入香草精和鸡蛋，继续搅拌，直到完全混合。

4. 在另一个碗里，将面粉和小苏打混合均匀，然后将混合物逐渐加入到黄油混合物中，用搅拌器低速搅拌，直到刚刚结合。

5. 将巧克力片和碎花生加入面糊中，用木勺搅拌均匀。

6. 用手将面糊揉成小球状，每个约半汤匙大小。将小球轻轻压扁，然后放在烤盘上，与其他小球保持适当距离。

7. 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤12-15分钟，或直到饼干边缘微微金黄。烤箱不同，时间可能存在差异，可根据个人喜好调整。

8. 烤好的饼干从烤箱中取出，放在烤盘上待凉几分钟，然后再转移到网架上完全冷却。

通过以上步骤，您就可以制作出美味的花生巧克力饼干了。这款饼干不仅可以作为下午茶的点心，还可以作为休闲零食，给您带来满满的甜蜜和能量。

花生巧克力饼干的制作方法非常简单，材料易于获得，所以您完全可以在家里动手制作。当您亲手制作出这款饼干时，不仅能够享受到它的美味，还能感受到制作过程的乐趣和满足感。

希望您通过本文提供的方法成功制作出美味的花生巧克力饼干！